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Come ormai consuetudine, anche quest'anno il 10 Dicembre si festeggia il tutto il mondo il Terra Madre Day, dedicato alla valorizzazione del cibo locale. Terra Madre riunisce tutti coloro che fanno parte della filiera alimentare e vogliono difendere l'agricoltura, la pesca e l'allevamento sostenibili, per preservare il gusto e la biodiversità del cibo. Slow Food Cremonese festeggerà l'evento presso l'Agriturismo "Le Garzide" di Crema; il menù della serata è basato sulla tradizione padana di questa stagione, quindi trippe, bolliti, marubini, tutto di provenienza aziendale. Sarà anche l'occasione per fare la conoscenza dei nuovi soci o per rinnovare l'iscrizione e soprattutto un momento per scambiarci gli auguri per le imminenti festività. Maggiori info riguardo il menù ed i costi, nella pagina eventi del nostro sito.
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