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Vi aspettiamo tutti Lunedì 30 settembre p.v. alle ore 21 presso il CineChaplin a Cremona in Via Antiche Fornaci, 4 per assistere alla proiezione di questo film che racconta la rivoluzione lenta intrapresa 25 anni fa da Carlo Petrini, inventore e fondatore di Slow Food e Terra Madre.
"Erano quattro amici in un'osteria" in questo caso di Bra in Piemonte - come recita una famosa canzone - ed è diventato uno stile di vita e un modo nuovo di associare il cibo alla cultura, una nuova visione del rapporto tra l’uomo e l’ambiente e una rivalutazione del concetto di “slow”, lento, sostenibile.
Attraverso la biografia, poco raccontata di Carlo Petrini si capisce la determinazione di "Carlin" che lotta “per il diritto al piacere”, in una rivoluzione costellata di ristoranti, osterie, orti e cantine fino a trovare più di centomila associati e oltre 150 paesi nel mondo che anche attraverso il cibo vogliono salvare il pianeta.
L'evento è organizzato in collaborazione con Filiera Corta Solidale, Luci, e Salviamo il Paesaggio.
Guarda il trailer del film.
la rivoluzione lenta intrapresa 25 anni fa da Carlo Petrini, inventore e fondatore di Slow Food e Terra Madre. Erano quattro amici in un'osteria di Bra in Piemonte - come recita una famosa canzone - ed è diventato uno stile di vita e un modo nuovo di associare il cibo alla cultura, una nuova visione del rapporto tra l’uomo e l’ambiente e una rivalutazione del concetto di “slow”, lento, sostenibile. Attraverso la biografia, poco raccontata di Carlo Petrini si capisce la determinazione di un eroe dei nostri giorni che lotta “per il diritto al piacere”, in una rivoluzione costellata di ristoranti, osterie, orti e cantine fino a trovare più di centomila associati e oltre 150 paesi nel mondo che anche attraverso il cibo vogliono salvare il pianeta. - See more at: http://www.rai.it/dl/portali/site/puntata/ContentItem-80c02abe-090b-493d-9fc7-db36658524f9.html#sthash.EGSS1H6K.dpufla rivoluzione lenta intrapresa 25 anni fa da Carlo Petrini, inventore e fondatore di Slow Food e Terra Madre. Erano quattro amici in un'osteria di Bra in Piemonte - come recita una famosa canzone - ed è diventato uno stile di vita e un modo nuovo di associare il cibo alla cultura, una nuova visione del rapporto tra l’uomo e l’ambiente e una rivalutazione del concetto di “slow”, lento, sostenibile. Attraverso la biografia, poco raccontata di Carlo Petrini si capisce la determinazione di un eroe dei nostri giorni che lotta “per il diritto al piacere”, in una rivoluzione costellata di ristoranti, osterie, orti e cantine fino a trovare più di centomila associati e oltre 150 paesi nel mondo che anche attraverso il cibo vogliono salvare il pianeta. - See more at: http://www.rai.it/dl/portali/site/puntata/ContentItem-80c02abe-090b-493d-9fc7-db36658524f9.html#sthash.EGSS1H6K.dpufla rivoluzione lenta intrapresa 25 anni fa da Carlo Petrini, inventore e fondatore di Slow Food e Terra Madre. Erano quattro amici in un'osteria di Bra in Piemonte - come recita una famosa canzone - ed è diventato uno stile di vita e un modo nuovo di associare il cibo alla cultura, una nuova visione del rapporto tra l’uomo e l’ambiente e una rivalutazione del concetto di “slow”, lento, sostenibile. Attraverso la biografia, poco raccontata di Carlo Petrini si capisce la determinazione di un eroe dei nostri giorni che lotta “per il diritto al piacere”, in una rivoluzione costellata di ristoranti, osterie, orti e cantine fino a trovare più di centomila associati e oltre 150 paesi nel mondo che anche attraverso il cibo vogliono salvare il pianeta. - See more at: http://www.rai.it/dl/portali/site/puntata/ContentItem-80c02abe-090b-493d-9fc7-db36658524f9.html#sthash.EGSS1H6K.dpufla rivoluzione lenta intrapresa 25 anni fa da Carlo Petrini, inventore e fondatore di Slow Food e Terra Madre. Erano quattro amici in un'osteria di Bra in Piemonte - come recita una famosa canzone - ed è diventato uno stile di vita e un modo nuovo di associare il cibo alla cultura, una nuova visione del rapporto tra l’uomo e l’ambiente e una rivalutazione del concetto di “slow”, lento, sostenibile. Attraverso la biografia, poco raccontata di Carlo Petrini si capisce la determinazione di un eroe dei nostri giorni che lotta “per il diritto al piacere”, in una rivoluzione costellata di ristoranti, osterie, orti e cantine fino a trovare più di centomila associati e oltre 150 paesi nel mondo che anche attraverso il cibo vogliono salvare il pianeta. - See more at: http://www.rai.it/dl/portali/site/puntata/ContentItem-80c02abe-090b-493d-9fc7-db36658524f9.html#sthash.EGSS1H6K.dpuf |
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Torna il tradizionale appuntamento di fine maggio con la terza edizione dello Slow Food Day, anche quest'anno patrocinato dal Comune di Cremona; vi aspettiamo Sabato 25 maggio dalle ore 9 alle ore 16 in Piazza Cittanova a Cremona, dove organizzeremo un Mercato contro lo spreco alimentare invitandovi quindi a comprare fresco, locale e di stagione!
Il programma prevede durante la giornata un primo incontro alle ore 10 dove parleremo su come fare la spesa evitando gli sprechi, mentre alle 11.30 un cuoco condurrà un piccolo laboratorio dove vi verranno fornite idee per preparare ottime ricette con scarti ed avanzi.
Al termine con solli 3,00 €uro, un aperitivo con prosecco e polpette.
Inoltre durante la giornata sarà possibile firmare l'adesione alla " Carta Spreco Zero" , aderire alla raccolta di tappi in sughero per il riciclo, oltre a distribuire gratuitamente la pubblicazione “Il nostro spreco quotidiano – Come smettere di buttar via cibo e risorse”.
Presso il nostro punto informativo, sarà possibile sottoscrivere la tessera di Socio Slow Food, che per l'occasione costa 25,00 € oppure se già siete soci, rinnovarla, oltre a chiederci quant'altre informazioni.
La prima parte della giornata si concluderà alle 16.00 con la partenza in bicicletta per la visita all'azienda agricola Cà de Alemanni in collaborazione con Filiera Corta Solidale.
Gran finale alle ore 20.30, gran finale con la "Cena degli avanzi" presso l'Azienda Agricola Lagoscuro di Stagno Lombardo, con i prodotti dell'Azienda e del mercato mattutino.
Clicca sopra la locandina e visualizzala
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