Dopo il congresso di Condotta svoltosi lo scorso mese (occasione per riflettere sulle attività svolte e per condividere le proposte per sviluppare ed ampliare la presenza di Slow Food nel cremonese) è stato rinnovato il direttivo per il quadriennio 2014-2018.
Il programma di lavoro partito in queste ultime settimane, si basa sul progetto "Nutrire Cremona ed il suo territorio" che, in coerenza con i temi di Expo 2015 , vuole essere un progetto che si espande nel territorio, sviluppa l'economia locale per difendere il reddito delle imprese, difende il valore della biodiversità agricola e sostiene i criteri del " buono,pulito e giusto " .
Per la realizzazione del progetto, la nostra Condotta lavorerà in stretta sinergia con tutte le associazioni, gruppi di acquisto, botteghe, artigiani, ristoratori, educatori che pensano al "cibo" come centro delle politiche ambientali, sanitarie, educative, economiche e culturali. Fulcro del progetto sarà la realizzazione di un Mercato della Terra da intendere certamente come un luogo di vendita ma soprattutto una vetrina della buona agricoltura locale oltre a luogo di educazione, socialità e convivialità, capace di promuovere una cultura alimentare basata sui principi del "buono, pulito e giusto".
La squadra che guiderà la Condotta ( denominazione che prossimamente si trasformerà in Convivium ) è composta da Roberto Barbieri , Mariella Amato e Sergio Zipoli per la Delegazione Cremasca e da Claudio Rambelli, Daniele Biazzi, Mauro Piazza, Laura Rossi, Michele Bodini, Carlo Fiorani e Luca Grasselli per il Cremonese.